と思わせてくれるのがこのお店。
ダナポイントのPCH沿いにあるA's BURGERが僕の一番のお気に入り。
ドヒニーで波乗りのあとテクテクと歩いていく。
ローカルに人気のバーガーショップでいつも賑わっている。
ちょいと有名なサーファーもすぐ横でハンバーガーをほうばっていたりする。
南カリフォルニアらしくメキシカンのメニューもあるけど
人気なのはハンバーガー。
シンプルにバンズとパティとトマトのスライス。
オニオンリングを追加するのを忘れちゃいけない。
糖質制限はさておき。
がぶりとかぶりつくと肉汁が口の中いっぱいにジュワーと溢れ出てくる。
バンズは甘みをおさえていて、
かめばかむ程に双方のうまみを感じる。
甘すぎるバンズに肉の味のしないハンバーガーを食べなれた娘がひとこと。
うわぁ〜なにこれ、おいしすぎるやん。って。
肉汁のナイアガラや〜。とまではいいませんでしたが。
ロータスカリフォルニア たなかひろし
BGM: HIKOMARO グループ魂
これも最高。
