チマヨ村には、4つくらいの織物メーカーがあったような。
そのなかでも個人的にいちばん好きなのが、このオルテガ。
織りのテンションが強いからバリッと固くてしっかりしています。
ロータスではオープンから、ずーっと扱っています。
これは、お店の奥にある工房で大きなラグを作っているところ。
ORTEGA LONG VEST
MATERIAL : WOOL 100%
TECOLOTE CAFE
こちらは、チマヨ村でいちばん好きなカフェの絶品フレンチトースト。
フレンチトーストマニアの僕のなかのナンバーワンです。
絶品の発酵バターをたっぷりつけていただきます。
パンも4種類から選べるのであれこれ試してみる。
ホールウィートがおすすめ。
朝腹ごしらえに立ち寄って、お昼に休憩がてらもう一度寄ります。
チマヨ村に行くときはぜひ。(遠いですけど。)
ロータス カリフォルニア 田中 裕士